孕妇可以吃蚕豆吗?只有这类孕妇才适合吃蚕豆

时间:2023-01-07 00:20       来源: 未知

怀孕后就变得特别谨慎,生怕一个不小心,就给肚里的娃带来伤害,同时家人也时刻关注你的身体变化,还有每天的饮食,生怕这个没有营养,又怕那个不能吃太多,总之每天都是提心吊胆的,那说到吃上面来,孕妇可以吃蚕豆吗?

蚕豆有什么营养?

蚕豆里面含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维、磷脂和胆碱,除了这些营养成分,另外还含有维生素B1、维生素B2、烟酸等B族维生素和钙、磷、铁、钾、钠、镁等矿物质。这样看来,蚕豆也是营养物极其丰富。据《本草纲目》记载,蚕豆味甘,微辛,性平,主治通利肠胃、调和脏腑,有利尿、止血、补肾之功效。

孕妇可以吃蚕豆吗?

身体健康的孕妇是可以食用的,原因如下:

1、补充蛋白质

大豆的蛋白质含量是最高的,那蚕豆蛋白质含量仅次于大豆。孕期蛋白质摄入量又远远大于平时,所以吃蚕豆可以提供孕妇植物蛋白质,安全可靠。  

2、预防妊娠水肿

我们中医认为,蚕豆有利尿、止血、补肾的功效。孕妇由于孕期身体发生微妙的变化,体内水分在增多,这时候可以适当的吃蚕豆,能有效的起到利尿去水肿的作用。

3、缓解便秘

孕妇可以吃蚕豆吗?只有这类孕妇才适合吃蚕豆

上面的《本草纲目》就提到蚕豆可以通利肠胃,从营养学角度看,蚕豆中含有丰富的粗纤维,而我们知道,健康饮食就提倡多吃粗纤维的食物,膳食纤维有利于促进肠道蠕动,缓解孕妇便秘。

但同时也是从中医学的角度来看,脾胃虚弱的孕妇最好不要食用,这样会引起消化不良。还有近几年我才知道的一种蚕豆病患者,是决对不能吃的,严重的可能导致肾衰死亡。

总结

吃好了能给身体带来营养,吃错了就会给身体带来伤害,孕妇一定要结合自己的实际情况选择吃的东西,这是对你自己的身体负责,更是为了孩子,为了整个家庭的幸福考虑。



参考资料