怀孕吃初期是代孕宝宝发育成型的阶段,在这个时候孕妇一定要多补充营养,要注意摄入维生素和矿物质,那么大家知道初期孕妇吃什么好吗?孕妇食谱有哪些呢?下面就为大家介绍一下孕妇食谱大全及做法吧.
怀孕初期吃这些食物能够补充人体的多种营养,所以孕妇可要多吃一点哦,下面大家一起来看看怎么做吧.
孕早期精选食谱
西芹腰果虾仁
食材
西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量.
做法
1、如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香.而熟腰果就可省略这一步.
2、虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟.
3、芹菜洗净,切段.
4、锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用.
5、锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味.将腰果放入略微翻炒即可出锅.
功效
这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口,丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养.
山药玉米莲藕排骨汤
食材
猪小排1根,藕250克,山药250克,甜玉米1个,姜2个,水8碗.
做法
1、将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用.
2、山药刨皮后切滚刀块备用.
3、山药刨皮后切滚刀块备用.
4、甜玉米切件,准备2片生姜.
5、将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开.将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时.
6、加盐调味即可.
功效
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳.
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参考资料
